3 kg jablek; tyčový mixér; skleničky; Jablka připravte stejně jako v předchozích receptech. Mrkev oloupejte, nakrájejte na kolečka a vařte do změknutí ve vodě. Množství vody nemusíte hlídat jako u jablíček, přebytečná voda z mrkve se slije. Mrkve bez vody přidejte k jablečné směsi, rozmixujte, naplňte do skleniček a
Ovoce na kvas plníme zhruba do 4/5 obsahu nádoby, musíme myslet na to, že kvašení obsah nádoby zvedne a kvas by nám tak mohl z nádoby vytéct. Švestky, které sbíráme padané, můžeme plnit do bečky postupně v průběhu několika dnů. Kvas z jablek ale vždy zakládáme najednou, bečku nedoplňujeme.
Postup přípravy. Padaná, i málo zralá nebo červivá jablíčka umýt, rozkrojit a vykrojit bubáka, jaderník a případné stopy po červíku. Zalít vodou, rozvařit a přes utěrku nechat vykapat. (Nechávám v klidu odkapat přes noc.) Ne vymačkávat, šťáva by byla kalná. Odměřit ji (na litr počítáme s 300 g cukru), odpařit
10 až 30 minut. 17. Září 2021. Jak udělat jablečné pyré | recept. Tři recepty, jeden vhodný pro studenty. Jablečné pyré je lehká kašovitá pochoutka, která je připravena z tepelně upravených jablek. Receptů na jablečné pyré z rozvařených jablíček je na internetu k dohledání dost, proto přinášíme návod na trochu
Jak vyrobit marcipán. Marcipán si zvládnete vyrobit i doma. Klasická receptura požaduje pro základní surovou marcipánovou hmotu nejméně 50 % mandlí a nejvýše 50 % cukru. Mandle se ale dají nahradit také sušeným mlékem nebo kokosem - jen už to nebude pravý marcipán. Na ten pravý budete potřebovat: 120 g cukru moučky; 120
Jak rychle nastrouhat jablka Jablečná povidla 1: Jablka v hrnci podlijeme vodou a za občasného zamíchání rozvaříme. Pak přidáme ocet a cukr a vaříme do husté kaše asi 30 minut. Hotová povidla nalijeme do vyhřátých sklenic, očistíme jim hrdla, uzavřeme víčkem a při 80 °C sterilujeme 15 minut. Jablečná povidla 2: .jak vyrobit povidla z jablek
